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一阵‘咚咚咚’的声响之后,山里头村子里大半的人都被他吵醒,来了院子里。“你这小子到底想干嘛?”一群被许君吵醒过来的人脸色都不甚好。拿着木棍还有锅的许君站在凳子上俯视着众人,“你们说干什么?还不快点穿了衣服,再晚我们就不用去山里了。”听说要去山里,原本怒气腾腾的众人安静下来,片刻后,又是一阵低头窃语之后,众人这才乖乖听了话,按照许君说的行动起来。山里头人多,许君在一堆人当中选了一部分看着不那么笨手笨脚的,让他们背上的背篓跟着他走。“红菇这东西多生于深山野林中比较湿润高温的地方,一年一般生两批,一般第二批量多过第一批,所以重点都在第二批……”许君一边往前走,一边说话。一般红菇只在特定的地方生长,而且大多数时候,一旦在这块地方生了,就每年都会有。“红菇的最佳采摘时间是凌晨,天没亮就要开始,天亮前就得采完。一旦太阳出来,红菇就会长大露出地面开叶,这种卖不了好价钱,属于下品。”许君在前面走着,后面一群人竖着耳朵听着他说话。许君说的话他们有些没听懂,不过这东西可是宝贝,众人都知道。如果真的能够像许君说的那样,一两就能卖上几两的银子,只要他们能把这山里的红菇好好地采摘下来,那么一年下来,他们可以多好大一笔收入。“那就是采没有开的红菇吗?”人群中有人问道。“太小也不行。”许君道,“没长开的红菇蕴含的特别幽香,口感也更好,卖相也好。”清晨的山林当中,许君领着一群人在山脉间走动,一路走一路说,偶尔想什么还会补充两句。红菇有自己喜欢的特定的环境,这山里头很多地方都很适合红菇生长,因此这山脉里头有不少地方都长这东西。原本晋国还在的时候这地方可是个宝贝,如今却因为两国开战的原因,这里反而成了土匪窝。红菇的讲究有很多,除了采摘方面需要注意之外,还要注意晾晒,刚采摘出来的红菇,要晒够两、三天的时间,而且采摘之前一定要对接下去几天的天气心里有数。一旦遇上阴雨天,很有可能还来不及晾晒,就会生虫。有时候如果晾晒得不彻底,还没晒干,虫子便会把蘑菇里面吃个干净。
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