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桃花村正好挨着山谷出口，山里的凉风吹出来，就不觉得那么热了。除了太阳还是那么晒人以外，根本感觉不到太大的暑热。

“心静自然凉。”宋新桐扇着扇子说。

小宝狐疑的看了一眼宋新桐：“阿姐，你一直在喊热的。”

“阿姐肉多，当然怕热了。”

大宝忙道：“阿姐不胖，阿姐只是肚子大了一点点。”

“诶，真乖。”宋新桐给二人扇了扇风，外面突然传来了两个人的声音：“东家你在里面吗？”

宋新桐朝酒楼门口看去，看到了王小竹和张大柱两人小心翼翼的往里面望进来，“你们怎么这么早就来了？”

王小竹说：“遇到做工的大叔回家了，说东家你这里已经完工了，我们就想着早些过来帮忙打扫客栈。”

“你们和做工的工匠住一块？”

王小竹点头，“我们都是一个村子的，都租住在城西的小杂院里。”

原来是怕工作被弄没了，所以早点过来站劳位置。

宋新桐笑了笑，也没拆穿，“来得正好，正愁找不到劳力呢，你俩将地上好好的打扫一番。”

“诶。”张大柱和王小竹麻利的就往后边院子跑去，一个拿扫把扫地，一个端着水盆和抹布开始擦桌子，从上往下，慢慢的打扫了起来，两人都是干惯了活儿的，也是勤劳肯干的，很快就能将整个酒楼打扫干净。

宋新桐拿着毛笔写了一张招工的纸贴到了酒楼外面的墙上，过往的百姓很多，只要从这里经过都能看见。

附近的掌柜们都是能认识字的，见贴出招工的单子之后，都纷纷围了上来：“您就是新酒楼的东家？”

宋新桐应了一声：“是的。”

“什么时候开张啊？”

宋新桐大声说道：“还没准备妥当呢，等准备好了开业了大家可都过来尝尝味道，到时候给大家打折。”

“好。”旁边的铺子们不是酒楼，所以也愿意过来捧个场。

☆、准备

没两日，杨树运货来了。

同时带来的还有三个厨子，其中就有刘大厨，“东家，您这厨房修得可真好，比码头上的后厨还方便一些，我这样一转身就能拿到了要用的菜了。”

“就是为了方便你们。”宋新桐看着三人，“你们来了酒楼可能忙得过来。”

“能行，就是空暇时间没那么多了而已。”刘大厨说。

“那就好。”宋新桐点了点头，“这几日来酒楼应聘的人不少，我不是内行所以就没先看他们的技术，待会儿人来了你们试一试，合适的就留下。”

跑堂小哥她倒是招好了，又招了四个，六个小二哥应该能将楼上楼下还有外卖小窗口照顾好的。

刘大厨点头：“厨房要的人多一些，六个洗菜切菜的，还得要两个洗碗的，洗碗的只能婆子来干，没有男人愿意干这个活儿。”

宋新桐想想也是，“要不选四个切菜的，再要四个婆子，洗菜和洗碗就由她们负责了，婆子洗菜洗得干净一些。”

“这倒也是，东家想好了便是，只是这厨房可不能再进女人了。”刘大厨呵呵笑了笑。

大男子主义，宋新桐也没说什么，毕竟这酒楼的后厨的确少有女人掌勺的，“还需要两个烧火工？”

“是的，火箱得有人时刻盯着。”

“那你们去选了便是，必须手脚麻利才行，还得干净爽利一点。”宋新桐可不想厨房还有一出宫斗大戏，而且也不想菜里面有什么头发指甲碎屑这种东西。