第4章 地主家也没余粮！(第2/2 页)

苏大姨问出了这句，也不等回话，就接着往小厅去了。

几个婆子丫环连忙跟在她身后。

苏大姨走进小厅，就看到那张黄花梨木的大饭桌上，只摆着一小碗粥，四碟子小菜，还有一笼小包子。

粥就是普通白米粥，小菜呢，则是小青菜，小蘑菇，拌豆腐，拌豆芽。

包子呢，则是香菇青菜的馅儿。

那两个去大厨房拿早饭的小丫环，则是战战兢兢地站在墙根，满脸害怕担忧。

苏大姨就明白了。

前些日子苏老太太的早膳，虽然不能吃荤，但还是十分精细的。

比如就算是粥，那也得是几样干果，比如松子核桃花生芝麻栗子五种，磨碎加上金丝小枣熬成的甜粥。

佐粥的菜，那也得是菜心、香菇、香干、嫩笋、口蘑、藕片等新鲜又难得的食材，各种精细搭配，比如藕片口蘑、香菇菜心、芹菜香干之类。

哪里见过这般明显就是漫不经心做的小菜呢？

焦嬷嬷也跟了进来，抬袖抹泪。

“老夫人，这些东西……她们去大厨房拿早膳，那大厨房管事的老汪说，夫人说了，如今府里守孝，先前两位大师傅就无用武之地了，夫人就一人给了二十两银子送他们归家了。如今管做饭的只是几个婆子，食材也跟从前没法比，老汪还说了，夫人还裁剪了各院子的用度，咱们这边原是一个月饭食钱十两，如今变成了四两。”

呵呵，如今这位夫人，抠是真抠。

人家两位大师傅，一个月的月银就得五两，当初接那两位进府，可是说好了，做的是长契，最少也得二十年哩！

现如今这才十年出头，还有好几年呢！

是府里这边用不上了，那不得给五十两么？

二十两银子也太少了！

“老夫人，要不让人出府里，再去买上些可口素食回来？”

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