第七十四章:悠闲的小日子(第1/2 页)
威尔瑟酒庄在峡谷庄园有长期采购合同,主要采购13号、14号和17号葡萄园里的葡萄,总面积11.6英亩。
威尔瑟酒庄说的合作,实际上就是承包这三块葡萄园,今后葡萄园的作业计划全部由威尔瑟酒庄制定。年租金按照过去三年的平均产出支付,并额外支付11.6英亩葡萄园产出葡萄酒总值的百分之八。既固定租金加分红的形式……
年租金58万+产出葡萄酒百分之八的分红。峡谷庄园按照威尔瑟酒庄的要求来管理葡萄园,葡萄园的管理团队还是庄园负责。
送走哈伯伦,陈默拿出计划书看了起来。
这对庄园来说非常有利,这是长达十年的合同,最大程度上规避了市场风险,相当于买了一份全额农业保险。与此相应的,庄园肯定要加大葡萄园的管理成本支出。
威尔瑟酒庄想要一块纯有机葡萄园,他们酒庄的实力又不足以购买一块新的葡萄园。拥有13到17年树龄的葡萄园,即便在维德山区,每英亩葡萄园的价格也在30万左右。威尔瑟酒庄确实比较有名气,但他的规模有限,年产葡萄酒不到2万箱。其中百分之六十以上原材料都是采购,也就是说他本身拥有的葡萄园也就20英亩这样子。
‘租赁’葡萄园并非威尔瑟酒庄首创。
纳帕谷大部分葡萄园在个体种植户手上,一些追求品质的酒商,比如著名邦德酒庄,他们酿酒葡萄的来源都是长期配合的独立果农。果农按照酒庄的要求管理葡萄园,通常提前签订相关合同,就等于变相的租赁了葡萄园。还有一些掌握优质葡萄园的种植户,在和酒庄的合作过程中平起平坐,甚至能分得更高的利润……
比如库森德种植园,他们产出的葡萄不直接卖,而是发酵过后装入橡木桶卖给酒厂、酒庄,一吨赤霞珠酒液可卖到10万美元以上。
“一英亩葡萄完完全全实行有机管理,一年的管理成本大概多少?”陈默将计划书关于有机管理的内容给杰夫看了,道。
有机管理并不意味着放弃机器,但是要尽量减少机械的使用,另外就是对施肥的严格控制。
杰夫在葡萄园里有十几年工作经验了,葡萄园管理成本估算他还是会的。
“如果只有11.6英亩葡萄园实行有机管理,单独运作的话,一年的管理成本应该在20万左右。规模越大,运营成本越低,如果扩大到200英亩的规模,每英亩的成本可降低到1.3万左右。”杰夫估算了一下,接着道:“详细情况我得做一份表格。”
“明天交给我。”陈默点头,看了眼在路边逗弄矮脚羊的叶小希,脸上露出温柔笑容,接着道:“庄园现在的运营成本,今年的,一英亩大概是多少成本。”
“应该在9千左右。我会做一份表格,明天一起交到您的手上。”
“ok。”
庄园的运营成本主要是人工开支,有24名工人,一个月的薪水支出就是8万美金。另外一个年薪35万的ceo……一年人工支出就是131万。另外庄园里的机械设备、燃油、肥料等等,实际上只占了小头。
下午四点过了。
陈默看了看时间,走到叶小希面前:“我们出去逛街买一些菜回来,晚上做丰盛的中国大餐。”
“嗯。”叶小希拍拍手从地上站起来,坐到四驱越野的副驾驶位上:“你来开车,到了市区我会紧张。”
“左右不分,这是方向感的问题应该不影响开车。”陈默丢下两条狗子,发动车子离开庄园。
叶小希吐了吐舌头:“我是路痴……方向感特别差,开车的时候难以集中精力。要不然你以为凭什么可以认识我……”
“你路痴还有理了。”陈默翻了个白眼:“路痴的人我见过,路痴到一直考不过驾照的人,你还是第一个。”陈默说道想起了两人相遇:“那你的情况,就算骑车出门也特别危险?”
叶小希有些不自然的低下头,岔开话题:“你这个车没有车牌,警察看到了会有麻烦。”
“放心好了,我知道一条小路那里晚上才有警察巡逻,白天没有。而且这样的小型四驱越野车在乡下地方没有警察会管。”
纳帕谷是著名的酒谷,酒庄众多,游客众多。为保证道路交通安全,纳帕谷的道路交通警察也非常的多。道路交通警察主要查酒驾,像陈默这种没有牌子的四驱越野,就算看到了也懒得管,毕竟是乡下地方。开这种车的通常不是游客……如史蒂芬,他就不止一次开着四驱小越野往返纳帕。
“晚