13. 赛马(第2/2 页)

人群终于反应过来，欢呼声骤然爆发。沈元澈翻身下马，一步跨做三步，踏上存碧梅的台子，直接将碧梅取下。太监反应过来，忙追上他道：“沈将军，这还没宣布结果呢！”

手握碧梅的沈元澈，疾步走向阮棠。光落在阮棠身上，晕染得她熠熠生辉，沈元澈直接来到阮棠面前，抬手，将碧梅递给她。

“梅花艳艳，美人潋潋，以梅相赠。”

阮棠笑容艳丽动人，她伸手接过碧梅。视线扫到王爷李泰启时怔了怔，被他瞬间肿胀的脸惊愕得说不出话。

阮棠不管旁人反应，拿起碧梅，微微一笑。知道今日闯祸了，不敢久留转身就走。马上的她衣袍随风起，似喜鹊飞天潋滟至极。

所有人目瞪口呆，谁也没想到，平时冷若冰霜的沈将军，竟然也有这般柔情的一面。

夜色微凉，阮棠回到阮家饭馆时，已是晚膳过后。她的心情稍显平静，决定做一碗蛋炒饭压压惊。

此时握在阮棠手中的鸡蛋，是最香醇的散养土鸡蛋。阮棠首先将最费时的配料准备妥当。她将一只土鸡放入大蒸锅，加满清水，琳琅满目的食材像不要钱似的投入锅中。随后，大火烧开，撇去浮沫，再渐渐转小火。经过这番技能改造，鸡肉在炖煮中逐渐散发出浓醇的香味。

这可是保持味道鲜美咸香的秘密武器。阮棠优先将其处理好，接着开始料理主料米饭和鸡蛋。

新买的大米晶莹剔透，颗粒饱满。还未煮熟，便已能闻到稻米的清香。阮棠先将米饭蒸熟，打开盖子晾凉。等待期间，她开始将胡萝卜和火腿切成方方正正的小丁，再将青豆处理干净。她的刀法娴熟，翻飞的刀子在面前横切竖切，几下就将所需的量切好了。每一块都均匀得像是用尺子精确测量过的一般。

一旁的大吉忍不住赞叹道：“小姐，您真是太厉害了！”

阮棠微笑点头，冷锅倒油，将鸡蛋打散。筷子飞舞旋转，金黄的鸡蛋液很快被打散。油温刚好，她迅速将鸡蛋倒入锅中翻炒至定型，然后加入香喷喷的大米饭，再度翻炒。

抓起一把滚水中烫过的火腿丁和菜丁，拌匀后加入调味料，起锅装碗。

鸡蛋入油锅时，大吉的口水已然流了下来。阮棠刚将炒饭盛到碗里，大吉便迫不及待地舀了一勺送进嘴里。

“这味道也太香了吧！”鲜嫩的鸡蛋在嘴里化作一小朵一小朵，鲜美无比。每一粒米都饱满，越嚼越香，还有平日里看都不看的青豆和胡萝卜，此刻也变得如此美味。

大吉嘴里包满食物，眯着眼享受着。当他反应过来，才发现嘴被烫疼了。

“等等！”大吉正要下第二筷子时，阮棠喊住了他。

“还有一样东西差点忘了。”阮棠从一旁拿出一个大汤桶。

“小姐，是什么？”大吉的勺子停在半空。

“现在还不能吃。”阮棠笑道，她舀了一勺汤桶里晶亮如果冻般的东西，倒扣在蛋炒饭上。那东西晶莹剔透，随着热气缓缓融化，浓郁的香气倾泻而出。

“现在可以吃了。”阮棠将一大碗喷香的蛋炒饭端到大吉和小芙面前，自己也如法炮制了一碗。

这色泽，这香味，实在太诱人了，比刚出锅时更上了几个层次。三人顾不上说话，将头埋在大海碗里，不断往嘴里扒拉。

“好吃，太好吃了！”小芙赞道。

干掉三碗饭后，大吉才放下筷子，满足地打了个饱嗝，严肃地看向阮棠。

“我有个问题。”

“什么？”

“小姐最后加的那勺灵魂料汁是什么？”

阮棠笑了笑，“这是我用猪蹄和土鸡熬出的汤，加了不少药食同源的料，吃了对身体也好。熬好后搁置一时辰，天气凉了便成了皮冻。”

大吉听得认真，心想果然厨师不是谁都能当的。皮冻、药食同源什么的，他听不懂，但吃了确实感觉身体很舒服。

街坊铁匠铺的李大爷正在扒拉碗里的白米饭。“老婆子，你说阮家饭馆做啥好的了？前几天做臭豆腐，臭得要命，今天这香气又把人馋死。”

婆婆放下碗筷，深有同感：“闻着那香味，再吃咱这饭菜，咋就下不去口呢？”

忽闻敲门声，李大爷开门一看，是大吉笑盈盈地站在门口，手里捧着两个海碗，里面装满金黄米粒，色泽鲜艳，香气扑鼻。婆婆激动得满是皱纹的眼皮都撑开了。

“李大爷，小姐做了新品，请您尝尝。”

“这是什么饭啊，太香了！老伴，快出来！”