6. 滑冰(第2/3 页)
。”大吉点了点头。
一声:“上菜!”像是碰到了多米诺骨牌的第一张牌,伙计往外头传话。在大堂候着的掌柜的听见了,再吩咐小二,小二一路小跑直奔后厨。
膳食备好后,小二手脚麻利的将一碟碟菜肴装入红木镂空雕花食盒。两三个伙计有条不紊的捧起食盒,将饭菜送到雅间。
雅间这桌宵夜是丰盛的,桌上满满当当摆放了十来碟膳食。主食有三种,蒸稻米,蒸糯米,蒸稷粟,碗碟食具十分精致。
大吉打开食盒,端着这个像煮烂的树藤般的炸酱面站在穆亲王面前。
“是什么意思?树藤?”
一旁的阮棠连忙表示:“不,不是树藤,而是杂酱面。王爷试试膳食合不合口味。”
阮棠一边说,大吉这边递上一双玛瑙筷。
穆亲王二十左右年纪,天生高贵气质,俊美脸庞生得一双狭长丹凤眼,看人的眼神有些疏离。像隔着薄雾浓云,清而冷。
在阮棠的劝说下,穆亲王尝了一口照烧兔,再尝了一口意面。最后尝了羊肉烤串,惊艳的味道让他当场就爱上了。几乎将满满一盆羊肉串吃光。
晚膳最后呈上的是草莓甜酒冻,小小的白玉瓷盘中,摆放着粉色半透明椭圆果冻。用花瓣点缀玉盘,如同朝霞映照。
粉色半透明果冻在勺中摇摆,米酒香混着一丝丝草莓香,咬下去,q弹爽口。
用过膳后,伙计端着抹金盆等物过来,伺候穆亲王与苏丞相洗手。
小方几上,山楂与贡梨等助消化类的水果已悄声摆好。
果盘中的水果如金字塔一样堆的高高的。穆亲王取了一颗最顶端的山楂。
等苏相和穆亲王回府,伙计们都长舒了一口气:“伺候皇亲国戚咱不专业呀。”
次日阮棠带大吉上街,阮棠将自己提炼的两袋细盐,转手卖给商会,就获得了2枚金币。这里的细盐果然贵过黄金。如果根据后世的物价来算,一枚金币就相当于1万元的消费率。
这来钱简直不要太轻松,但东西终究是因为稀有而贵,阮棠隐隐感觉这个钱赚多了容易出事。
阮棠忙着采购食材,大吉却贪恋看街景。这长安城,石块铺成的街道宽阔平整。道路两旁的杨树高大,荷担骑驴的人们,或是悠闲或是匆忙,满是人间烟火气。
大吉背着采购的食材迈步向前。已经晌午时分,只听得他肚子咕咕叫,这会子怕是已经饿得不行。
阮棠听到了动静,笑着说:“前面有个饼铺。”
大吉顺着阮棠手指的方向望去,不远处有几个小吃摊,摊位围满了人。
卖水果的,卖豆花的。走近后发现围的人最多的是个饼摊。摊主是位长相标志的娘子,俊脸雪肤身材婀娜,是位美人。
小娘子面前有个碳火烤炉,炉子上置着铁铛,旁边木架子上有个白瓷盆。盆中装有调配好的酱料。
小娘子在铁铛刷上猪油,再舀了勺面糊铺在铁铛上,刮板一转,面糊均匀摊开。又敲上一颗鸡蛋。等饼发出阵阵香味,翻面涂上酱料撒葱花一卷。这饼算是成了。
放入纸袋包好递给顾客。十文一个,不贵也不便宜。
大吉接过饼,吃得眉眼含笑。
回到阮家饭馆刚踏进后厨,阮棠目光落在墙角竹框上。框中窸窣有动静。阮棠打开竹筐,伸着脖子往里望去……小—龙—虾?!
阮棠手中执一副长竹筷夹起一只,确定没看错,筷子夹着张牙舞爪举起两个螯子的,正是风靡大江南北宵夜摊的小龙虾。只是秋季的小龙虾不太大,青色的虾,微微泛出一抹黑红色。虾头尖尖,触角高扬。
小龙虾原产美洲,二十世纪初才被小岛子引进作为牛蛙饲料……没想到衍生世界已经有了。
竹筐中小龙虾细细簌簌的爬抓声,让阮棠萌生了一个计划,想在长安做宵夜外卖的计划。
大吉来后厨拾掇,见了装龙虾的竹筐,凑上去稀罕地瞧着。
阮棠笑道:“这小龙虾做得地道,风味极佳,鲜过螃蟹。”
一听好吃大吉就来劲,两眼放光说道:“小姐教教我,怎生料理小龙虾?”
“冬季不是吃小龙虾的好时节,冬季小龙虾瘦空了壳,须找个池子养到明年初夏才能吃。”
“碧泉池可以养,我搬去那边。”大吉说完端走了竹筐。
大吉刚走出后厨,只听得大堂闹哄哄。
掌柜的慌慌张张的跑过来:“小姐,小姐……”
“来
本章未完,点击下一页继续。