28. 海钓(第2/2 页)
蔡姐今晚别走,在我们家用晚膳啊……”
蔡姐在这位后世顶级厨师家用膳,真是非一般的享受。
饭菜上桌,简直好吃到没朋友。她先是夹起了烤扇贝,蘸上蘸料送进嘴里嚼,嚼劲十足,且又鲜嫩无比。
蔡姐将另外一片也扔进嘴里,然后赶紧塞了两口米饭进去,生怕扇贝逃跑了似的。
接着就轮到那个看相很唯美的鱼骨海鲜汤了,碗里的汤翻翻滚滚的,就像一副动态水墨画。
蔡姐赶紧端起来喝了一口,真是太鲜了,而且非常浓郁。她夹起里面的鱼肉与蔬菜,一样样往嘴里送,感觉这碗汤真是诚意满满,料给的太足了。
此时厨房里,那条星鳗被切成条,裹上面糊与海鸭蛋,放进油锅里炸。那星鳗个头可真是不小。
李泰启将酱油韭菜酱倒进海鲜饭里,然后舀起一勺海胆和米饭,送进嘴里大嚼,感觉鲜甜可口,美妙无穷。接着又舀起一勺鲑鱼籽送入口中嚼,嘴里传来噼噼噗噗的感觉,鱼籽破碎后溢出的汁液浓度极高,鲜美无比。
接着他又将海胆和鱼籽一起吃,那口感相当缤纷多彩,让人欲罢不能。
此时香酥星鳗上桌了,瞬间香气四溢。放下香酥鳗鱼,阮棠转身又去厨房端来一份带壳海胆。
这香酥星鳗外表金黄,鱼肉白皙,比它生前的样子可爱多了。李泰启用筷子将其拦腰截断,然后蘸了蘸料咬了一口,松脆可口,鱼香阵阵,李泰启顿时被陶醉了。
凭他的吃货经验,阮棠做的这香酥星鳗绝对是顶级的。
然后他就一下下的蘸酱,一口口的吃,吃得不亦乐乎,还时不时的看看厨房方向。
“阮姑娘,菜够吃就行了,你也赶快来吃。”
“好嘞!马上来。米酒给我留着点……”
李泰启感觉吃了香酥星鳗后,浑身都充满了力量。接着,他又夹起小菜吃了一口,感觉很清爽,跟海鲜很搭。
接着他拎起海鲜饭里的大蓝虾,蘸了蘸料,一口吞进嘴里,感觉已鲜出了天际。碗中的大蓝虾还没吃完,他的视线又转移到那盘带壳海胆上。
李泰启太爱吃海胆了。他细心地将海胆一勺一勺地舀出来,放到海鲜饭里,然后再与米饭一起一口口地吃进嘴里,他对这种吃法简直太满意了。
蔡姐和李泰启马力全开地一个劲吃,吃饭就跟打仗一样。很快,两人手中,各自端的那碗五色海鲜盖饭,就被她们吃光了。两人又添了半碗米饭。
阮棠端来一小碗香酥鳗鱼的酱汁。李泰启先将酱汁撒在米饭上,然后将香酥鳗鱼放在米饭上,再撒上一层酱汁,然后他就开启了秋风扫落叶,叶落乌啼霜满天模式,将这一碗正宗的香酥星鳗盖饭一块块一口口地吃进嘴里。
最后他和蔡姐又三口两口干掉了各自面前的海鲜汤,这顿饭两人总算吃圆满了。
这才想起阮棠还没吃。阮棠笑盈盈的看着桌上被吃光的盘子,厨师最希望的就是自己做的食物受欢迎。
蔡姐走出李泰启和阮棠的小院。蔡姐拍了拍鱼虾成群的肚子,感觉很舒坦,然后愉悦地回她的小院去了。
蔡姐走后,李泰启与阮棠一起收拾好碗筷。
“你自己还没吃呢。”
“不碍事,现在吃。”
“你吃,我陪你。”李泰启端起米酒壶,给自己和阮棠各自倒了一杯米酒。坐在她对面陪着她。
一大碗青鱼拉面端到桌上,就见这碗面热气缭绕,鲜味扑鼻,撒着大量葱花,还有大块的叉烧肉。阮棠夹起一筷子面,连同葱花一起吸进嘴里,那美妙的滋味让她很满意,而且里面的青鱼汤分外的好喝。
阮棠夹起一块,蘸了拌有红叶萝卜泥的陈醋品尝,这个真好吃,然后就一块块地吃起来没完了。
而那盘小须章鱼,看起来却没那么诱人,白色的是章鱼的肉,蘸上生姜酱油吃,非常好吃。
阮棠还给自己留了份海胆盖饭。阮棠舀了一大勺子,浓浓稠稠的,似乎很粘人的样子,他吃了一口,嘴唇都往外拉丝了,跟喝了口胶水似的。
阮棠吃自己做的饭菜,吃得很开心。
靠山有山鸡野兔和野猪,靠海有鱼虾螃蟹和贝壳。靠山的心胸豁达,身强体壮,靠海的坚韧不拔,直率豪爽。
不管你将去往何方,都会思念你的家乡,就算家乡已残破,也是你再也回不去的地方。
但是家乡永远在心里,在内不在外。
阮棠想起了后世的家乡。
本章未完,点击下一页继续。