第40章 一道清炖肉(第1/2 页)

再说他们仨谁也不是会吃苦的人。

平时他们没有肉吃，就顿顿都要吃鸡蛋。

这都是他们看在眼里的，他们也想顿顿吃鸡蛋，但他们做不到啊。

不是没有人试着想从他们身上占点便宜，只是他们都被言语挡回来了。

他们可不敢想武力上的事，顾知青和高知青两个大男人看着就能打。

再说了，经过被拍飞的村民的事。

他们才意识到事情的严重性。

这三人里最能打的，竟然会是看着很娇气的江知青。

这就非常离谱了。

但是没有人会想要去试试江雪的铁砂掌。

万一他们也被拍飞了呢。

没有人会为了照顾他们，耽误自己的事。毕竟其他知青都要上工挣工分。

他们在这里只能自生自灭。

连医药费也不敢讨要。

这里可不像在家，受了伤有家人可以照顾他们。

就像那个被拍飞了的罗成玉。

虽然他的腿断了一条，虽然他家就住在队上，认识的亲戚朋友多。

但是他也不敢说想找江雪要医药费啊。

罗成玉只会单腿杵着拐杖一晃一晃地退后，然后绕开江雪在的地方走。

这些知青想到他们是回去吃肉，心里就痒痒的。

但他们又占不到便宜，也只敢在心里想一想了。

顾进钰把炸好的肉都放进缸子里存好，再把油缸仔细擦干净了，放进柜子锁好。

清炖好的狍子肉和鹿肉都盛进干净的大汤盆里。

油渣用饭盒装好，给小雪带回宿舍去吃。今天的肉炖得好吃，也打一饭盒给她留着。

江雪有时候喜欢带些饭菜回宿舍去吃。

她可能是饿得快，所以吃得多吧。

顾进钰观察到江雪喜欢带饭回宿舍之后，就每次都多做些饭菜。

等他做好了之后，会再给她单独打一饭盒出来。

江雪要大呼冤枉了，她那是给小白草带的。

毕竟现在有人给她做饭了。

她是不可能在她自己在吃完饭，回到宿舍里，舒服的躺在床上之后，再进空间里去给小白草做饭的。

江雪觉得她带回来的饭菜，都是顾进钰做多了的，她是看顾进钰每次做的饭菜都会有剩，秉持着不浪费零食的想法，才带回宿舍去的。

才下午四点，江雪和高阳就回到知青点了。

顾进钰在厨房里已经看到他们进院门了。

他笑着招呼他们，“两位同志快洗手准备吃饭了。”

今天吃大肉，这都是硬菜啊，顾进钰也很兴，他们都一个多月没吃上肉了。

江雪和高阳加快脚步。

他们在院门口都闻到肉的香味了，简直是满院飘香。

这味道可真霸道，辛好知青院在村尾。

离邻居家远，不然又要传出打小孩的声音了。

江雪和高阳快速洗好手，去厨房帮着端菜。

他们今天还是坐在杏树下吃饭。

石磨桌上有满满一大汤盆的清炖肉。

还有一小碟青菜用来点缀，显然今天应该不会有人碰它。

狍子肉的口感并不是特别嫩，而是相对较“柴”。

狍子肉的营养价值和口感虽然被认为仅次于鹿肉。

但是它会带有一种特殊的膻腥味。

其实喜欢吃的人很少，所以价格也比猪肉便宜。

江雪买狍子肉回来，一是因为她没有吃过，二是因为想换个口味。

现在市场上能买到的肉类太少了。

翻来覆去也就是猪、鸭、鸡、鱼那几样。

牛肉更是想都不要想，这年头耕牛可是重要财产，普通人难以吃到的。

鹿肉口感相对比较嫩滑,而且比较有弹性。

鹿肉虽然瘦肉多，结缔组织少，但是也会有膻味。

这些肉也不知道顾进钰是怎么做的得好吃的。

这道清炖肉吃着超乎江雪的期待。

口感竟然会这么的美妙！

江雪狠狠地夸了这道菜。

她夸赞道：“入口肉质细腻，香而不腻，酥软多汁。

香味浓郁，汤汁奶白醇厚，鲜美可口，让我忍不住再品尝一口。”

江雪把她能想到的词语都用在上面了。

高阳跟着猛