第2章 吃了上顿愁下顿(第1/2 页)

鲫鱼、泥鳅、螃蟹、小杂鱼虾都有了，还差点什么呢？

主食？没米，没瓜吃什么？

\"大山！带上锄头跟我走。小妹，你照顾好这些鱼虾螃蟹，等我回来。\"王二狗朝大山喊道，同时不忘叮嘱小妹，顺手提着箢箕出门。

\"二狗，咱们干嘛去？\"王大山虽疑惑，手头上不闲着，把墙角的锄头扛在肩上。

\"不要叫我二狗了，我叫小帅，以后你喊我王小帅、喊我妹王小美！\"王二狗一脸郁闷，二狗多难听。

\"好的，二狗。\"

\"你！\"王小帅叹口气，\"叫小帅，以后记得了，走吧。\"

来到前面捞鱼的河边，沿岸的小沙丘旁有一片芋荷叶长得正旺。王小帅挥起锄头就开始挖。

\"小帅，这个不能吃，碰到了浑身发痒，吃了嘴巴发麻。\"大山看小帅动手就急了。

\"你说不能吃，那是你不会吃。听我的没错，抓紧时间，我挖出来一个，你就洗洗放到箢箕里。\"

三下五除二，吭呲吭呲地两人合作，心满意足地看着已经是满满一箢箕的芋头，将锄头一横，抬着箢箕俩人往家里赶。

小妹看着小帅和大山俩抬了一箢箕芋头，连忙过来看是什么。

\"小妹，别看了，你去生火。\"小帅把她小肩膀一转，轻轻推了一把。

\"哦，好。\"小妹应声而去。

卸货之后大山也好奇小帅要怎么做，小帅把锄头放回原位，拿起菜刀，找了一个竹篮出来。

拿着芋头削去外面的皮，粘液粘在手上有点滑，芋头不太好抓稳。削完一个放在竹篮里，问大山\"看明白了吗？会削吗？\"

\"会。\"

\"那好，芋头削一半，我去看看小妹。\"

大山接过刀蹲下来慢慢削皮。王小帅起身去厨房，看看小妹生火怎么样。

凑近灶口一看，火已点着，架着砍断的柴，烧得正旺。看来平时还是很勤快，茅屋后头柴有整理过，长短均匀，好烧。

打开锅盖，添进半锅水。\"水开了叫我。\"

\"好！\"小妹应了一声。

小帅找来剪刀和碗，迅速地处理了这盆鱼虾螃蟹。鱼开膛剖肚清理干净，小山螃蟹就不掰壳了，大一点的去壳去肚脐。再用清水清理一遍，用碗分开装备用。

再把紫苏、野葱洗干净切段备用。差点姜，算了，将就一下。

掏出油盐缸，仔细一看，还好，够这一餐。

出去一看大山将芋头也削得差不多了，提了半桶水过来将削好的芋头丢进去清洗一番，然后大的切块，小的不管，直接装在篮子里。

\"哥，水开了！\"小妹的声音传来。

\"好的，来了！\"端着一篮切好的芋头来到灶台，揭开锅盖，水汽蒸腾。

将芋头倒进锅里，盖上锅盖，对小妹说：\"这个灶火不能停，另一个灶也烧起来，我要做菜了。\"

\"好的！\"小妹开心答道。

\"大山，你把外面收拾一下，那些皮全部扫远点。\"

王小帅手上不停，嘴上也同时指挥着小妹和大山。

起锅烧油。

待冒烟后，将处理好的螃蟹倒进去。

哗啦啦，油水一阵爆裂，螃蟹马上转红，撒盐。香味飘出，小妹忍不住站起来看，发出一声\"好香呀！\"。

大山也迅速结束手上的工作，跑到灶台旁观看，眼睛都直了。

油煎小杂鱼，紫苏、葱段搞里头，也不需要大火了。对小妹说：\"去喊爹娘回来吃饭。\"

可能是自己也忍不住想吃，一溜烟跑出去，边跑边喊；\"爹！娘！回来吃饭了！\"

王小妹气喘吁吁跑到田边，对爸妈说；\"爹，娘，哥哥做了很多好吃，你们快点来呀，我都流口水了。\"

老爹看小妹这样子，呵呵笑道；\"小馋猫，你和哥哥先吃，我和你娘把这丘田插完就来。\"

\"不！哥哥说了，要等爹娘一起，不然就不吃。还说今天的鱼虾螃蟹，凉了就不好吃了。\"

爹娘互相看了一眼，说；\"好吧，那我把手上的秧插完。\"

\"爹，娘，你们快点啊。\"小妹忍不住催促道。

爹娘不慌不忙地插完手上的秧，洗手洗脚上岸，小妹在前面蹦蹦跳跳，爹娘在后面慢悠悠往家里走。