第四十二章 不错就两个字(第2/2 页)

就算做得再好吃又有什么用？还不是只有输？

只有苏洋能真正的掌握与习惯这些烹饪的方式，才不害怕那些困难的主题，才能更好更快速的完成一道烹饪。

而且，现在苏洋只是掌握一道菜的做法而已，距离真正成为厉害的厨师还有一段很长的路要走，厨师只有经常不断反复的练习才能成长为为真正的厨师，对于现在的苏洋来讲，不管是火侯方面还是炒菜的技术方面都还不行。

并且，烹饪并不只有炒菜而已，煎、炒、炸、烹、煮中炒只是其中之一而已，想要真正成为一名厉害的厨师每一种的烹饪方法都要会，所以苏洋想要走得路还很长，很远，这道青椒肉丝也仅仅只是他成为真正厨师的一个起步而已。

“我知道了师傅，我一定会好好练习的，一定要成为真正的厨师。”苏洋一脸坚定的说道。

“你有这种志气很好，但也要量力而行，今天就到这里吧！明天我会让你再炒其他菜，到时你自己可以提前准备一下，如果有空你也可以好好练练自己的火侯与翻炒功夫。”田宏民提意道。

炒是烹饪最基本的方式之一，如果连这个都掌握不好，想要再掌握其他就很难，这也是为什么田宏民会让苏洋先练习炒菜的原因。

相对的，只要练好了炒菜，你再用其他的方式去烹饪菜肴的话，就有了经验，便会更加容易一些。

苏洋没有再说话，点了点头便算同意了下来，如今刀功比赛举行在即，如果能再提升一下其他方式的烹饪技术就好了，这时他想到了王伯。

王伯之前让他过两天去找他，苏洋一直没有过去，或许现在正是一个合适的时机了。

这天下班后，苏洋带着唐晓灵直接朝着王伯面馆赶去，一路上还为此闯了几个红灯，他生怕王伯会提前关门，毕竟他已经有两三天没去面馆了，也许王伯已经没有忘了之前的约会也说不定。