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南瓜饼(第1/1 页)

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将雪媚娘放在桌子上,她又拿出一个南瓜,削皮切块之后放入锅中蒸熟,等南瓜彻底熟了之后,倒在一个大盆里,加入糯米粉和白糖和好,再捏成一个一个小剂子,放在一边备用。

这儿是肯定没有面包糠的,但这难不倒苏以荟,只见她拿出一个昨天蒸好的馒头,用力一捏,晾了一晚上的馒头干干脆脆的,一受力,馒头屑纷纷掉了下来,三两下将整个馒头全部捏碎,苏以荟拿着擀面杖,把馒头屑碾得细细小小的,然后拿过纸封好的小剂子拍成扁圆形,再裹上馒头屑放在一边。

洗好的锅倒入豆油,等豆油开始冒烟了,就把灶膛里的柴抽掉一点,用小火慢慢的把裹好馒头屑的南瓜饼炸好。

炸好的南瓜饼金黄金黄的,外皮酥脆,内馅软糯,绵密起沙的南瓜和q弹软糯的糯米粉混在一起,每咬一口都是扎扎实实的,南瓜的甜香混合着糯米香充斥在口腔里,直让人欲罢不能。尽管被烫的嘶哈嘶哈的,苏以荟还是一连吃了两块。

两样点心做完,天色已经大亮了。苏以荟将剩下的豆油舀起来,锅就不洗了,锅底还剩着不少油,中午可以用来炒菜。

重新找了个瓦罐出来,麻利的蒸了个鸡蛋羹晾着,苏以荟这才进屋去看苏小满。

小家伙的作息时间特别规律,晚上七点睡觉,一夜到天亮,一般都是早上八点左右才醒的。

这会儿快八点了,苏以荟估摸着他该醒了,果然,一进去就看到他在吃脚丫子。

带着他去尿完尿漱完口,苏以荟才抱着他去厨房吃蛋羹。

等小家伙吃完,收拾好厨房之后,她才找了个食盒,装了雪媚娘和南瓜饼去找白大娘。

不出意外的,苏以荟扑了个空。白大娘不在家,白大爷也出门去了。苏以荟叫了好几声儿,见没人应自己,就知道老两口都不在家。

她看了看自己提着的食盒,东西都提出来了,她也懒得再往回拿,干脆就给苏伯伯他们提过去吧,反正家里还有,等干娘回来了再给她拿。

等苏以荟走到自家的地里的时候,她差点没认出来,她看着眼前的砌得整整齐齐的半人高的墙,很是愣了一会儿。

不是,苏伯伯他们速度也太快了吧?这才第二天早上啊,石头捡了,地基打了,连墙都砌了半人高了,这群人是通宵干的吧?

“哎哟,大妹子,你咋一大清早的到这儿来了?”一个在地里干活的老乡一抬头,就看到苏以荟傻站在那里。

正在一边锯梁木的老苏头听到了,把手里的工具一放,噔噔噔的就走过来了。

“大侄女儿,你咋那么早就来了?来看看俺们有没有偷懒吗?”老苏头人还没到,声音先哈哈笑着传了过来。

“哪儿能啊,苏伯伯。我做了点儿点心,拿过来给你们尝一尝。一过来我就惊到了,你们这是一晚上没睡吧?这速度也太快了。”

“那哪能啊,肯定是睡饱了才过来的,只是大家昨天喝了你煮的那个水,之后就觉得浑身都凉快了,这不干活的速度就快了点嘛。”

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