第49章 公私合营(第3/3 页)
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听到这里,何大清又说:“还有这种好政策,我以前还真不知道,那么即便薪水少一些也不要紧了,毕竟老年生活更有保障嘛!”何雨柱表示赞同:“的确如此!”
带着满心愉悦的情绪,何大清回去向宋子语转告了这一好消息。随着物资的紧张及票证时代的来临,何雨柱不得不暂停收买食物。
在此之前,他在三年期间花费300余根小黄鱼(货币代称),购置了一千多口生猪,同样数量的羊以及五六千只鸡鸭鹅,还有三余百的牲牛。
有些人也许会疑惑当时为何会有这样的养殖场存在。实际是在1955年前各地仍有大批商人买卖牲畜。
比如牛、羊及马等动物,在很多乡间地区饲养不少鸡鸭鹅等家禽。只是自1958年始遭遇灾荒情况才有所减少。
等到灾荒过后且明确不会再遭遇灾患时又逐渐开始了这些家禽的繁育。但在那时如果鸡鸭鹅养得多了,会被视作一种资本主义现象。因此,直到1955年为止,只要有足够的资金,这类货物仍然算不得问题。
各大酒店每日所需的食材数量远远超过这里,只不过这些需求最终由国家统一分配,进而由肉联厂供应。之前,肉联厂其实是个私人的屠宰场,后来与公家合作经营后,演变成现在的肉联厂,这才实现了全国食品的统一购销。
何雨柱明白,自己储备的资源基本上就是这样了。但何雨柱对此并不在意,毕竟他这几年已经做好充分的准备,并掌握了不少所需知识。他打算参加炊事员资格鉴定,便向辅导员请假。到校后得知,一个星期后有个专业测评,他报名考技师或工程师等级。这次考试让人们看到了各等级之间有不同的评估要求。何雨柱查看了自己的资格情况,发现能够参加工程师五级的考试。因为四级别以上的职称称为总工程师。
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