第41章 第一次做生意2(第1/1 页)

秋月红睡了一觉醒来已经五点钟了，兰盛也早都睡醒了不在床上。

想到答应了给兰渝儿做麻花的，于是麻利的起床收拾一下就找兰渝儿回来。

兰渝儿虽说读过书，三字经也算会一些，但是上一辈子也没有全部会呀。

所以一开始到真的认真背，也不知道是重生还是因为心无旁骛的原因。

兰靖远教了她两遍后，她就全部会背了。

心里暗自窃喜自己的记忆力惊人，但也不敢太表现出来，装作背的磕磕绊绊的样子。

听到妈妈叫自己马上就跑回房间了。

“妈妈你睡醒了？”

“嗯，走吧，妈妈先帮你做麻花，然后再煮晚饭。”

“好”做麻花其实很简单，兰渝儿也不担心用太长时间。

先将适量面粉趴窝打开，再放入适量的白糖，打一个鸡蛋进去再加了适量的水到面窝里进行搅拌，然后揉成面团。

将面团搓成长条形，从一端盘起，上面刷上一层油，然后醒面三十分钟。

因为醒面需要半个小时，秋月红趁着这个时间，把做腊肉时留下的一块新鲜肉拿出来，准备剁猪肉丸子。

等会直接烧水煮面就可以了，面条快煮熟时直接煮在面里就可以了。

半个小时很快就到了，秋月红不仅把肉丸子剁好了，连煮面所需要的水也烧好了。

看着醒好的面团，兰渝儿让妈妈把面团用擀面杖擀平，用刀切成一条一条的。

然后将切好的面条搓细搓长，双手反方向拧，然后迅速拉起，面条自然的交织在一起。再次反方向拧，麻花的生胚就拧好了。

再在油锅里倒入适量的油，待油温两成热时。把做好的麻花生胚放进去。

炸至微黄，然后捞起。

稍至片刻，然后再把炸过一遍的麻花放进去再炸一遍，炸至金黄捞出沥干上面的油，麻花就做好了。

做好麻花后，兰渝儿自己还没尝就迫不及待的叫秋月红尝了一口。

“嗯，好吃。”秋月红吃了一口，眼睛都亮了。

香甜酥脆，比镇上那些饼干糕点好吃多了。

“好吃吧！那妈妈装一些，我拿去给爷爷奶奶还有哥哥吃。”兰渝儿很开心，并不是说麻花做成功了开心，而是得到妈妈的认可感到开心。

“好，你端着盘子小心一点。”秋月红麻利的拿了个干净盘子装了一盘子麻花递给兰渝儿。

“嗯”

“妈妈要准备煮面了，吃了就叫爷爷奶奶快过来吃晚饭了”看着兰渝儿的走出厨房，秋月红在大声的说道。

“知道了。”兰渝儿回应道

走到爷爷奶奶房门口，兰靖远就看到妹妹端着一盘子不知道是什么的东西走过来了。

快速的走到兰渝儿面前接过兰渝儿手上的盘子。

“来，给哥哥端。”

“小渝，这是什么？”王青莲也是第一次见麻花，有些好奇的问。

“这个是妈妈做的麻花，奶奶快尝尝。”

然后看着兰祥和兰靖远说“爷爷和哥哥也快尝尝看好不好吃。”

“麻花？”兰祥一脸新奇，麻花他以前也是吃过的，不过没想到自家儿媳妇居然还会做。