第552章 一个神奇的作用（求订阅）(第1/2 页)

“我也不爱吃，不过不是因为口感的问题，就是单纯的觉得蛋黄太腥了。”

“蛋黄多好吃啊！”

“是啊，我也喜欢吃蛋黄，用点油稍微炒一炒，放点盐，那味道绝了！”

“这……蛋清蛋黄还分着吃？我都是整颗一起吃的。”

“太浪费了，这鸡蛋多好吃的东西啊，竟然还挑食。”

李远不由得笑问：“直播间里说不吃鸡蛋黄的，不会都是些怕长胖的妹子们吧？”

“大家放心，单纯的一天两个鸡蛋，不会影响你们体重的，而且鸡蛋黄还能健脑益智，经常使用还能增加记忆力的。”

“单吃蛋黄的朋友们也要注意，这鸡蛋的蛋白质可基本上都是在蛋清里，想要美容，蛋黄也是必须吃的。”

“只吃鸡蛋中的蛋白部分，是一种非常不科学的吃法。蛋白中有一种会消耗人体的维生素h，总是只吃蛋白，皮肤可能会变差。而蛋黄不仅不会消耗维生素h，还可以帮助我们合成它。”

鸡蛋的蛋白质中，卵蛋白主要存在于蛋清中，而卵黄蛋白则是主要存在于蛋黄中。

而鸡蛋的蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，因此吸收率相当高，可达99.7。

鲜鸡蛋含的脂肪，则是主要集中在蛋黄中，而且蛋黄中还含有卵磷脂、维生素和矿物质等，这些营养素有助于增进神经系统的功能，所以，蛋黄是一种非常好的健脑益智食物。

这，倒是也不怪每次考试之前很多家长都会多让自己的孩子吃一些鸡蛋，因为鸡蛋确实是能够增强脑记忆的。

只不过……这个方法可不是一天两天就能起到作用的。

直播间。

“所以，经常吃鸡蛋确实是好的啊！”

“看来我这么聪明，我小时候我爸妈给我吃的鸡蛋没白吃啊！”

“迷信，哪有那么神？”

“还是多少有点关系的吧？”

“反正月子里吃鸡蛋是确实有用的，大家都这么吃。”

“这可不是迷信，鸡蛋确实是好东西的。”

李远点点头。

“鸡蛋的确是一种不可多得的食材，像鸡蛋中里面含有的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素等，对神经系统和身体发育有很大作用。”

“而且如果身体有淤青的地方，可以用刚煮熟的热鸡蛋热敷，这样能够很快的缓解淤青情况。”

“这种方法还能用在脸上，能够促使面部皮肤血管舒张，增强血液循环，让皮肤吸收营养物质，不过之后别忘记用冷水使毛孔和血管收缩，这是一种非常简单又经济的美容方法。”

直播间。

“又是美容？”

“哇哇哇，我最喜欢的美容环节！”

“果然帅的人最懂我们女孩子的心思了！”

“哈哈，就喜欢主播每次和我们讲解美容的知识！”

“李家大小子你太会了！”

“我很好奇，你们这些女孩子每天蹲守在直播间里，是不是就为了李家大小子给你们讲解美容知识啊？”

“当然不，我们是为了主播的颜值才来的！”

“就是，要是没有这么好看的颜值，我才不会浪费时间……”

“哈哈，没毛病！”

鸡蛋的功效，其实还有很多，李远说的只是其中的一部分妙用。

像是现在随着大家越来越重视饮食的健康，对于鸡蛋的营养和保健等功能，也是越发的专业。

李远：“其实鸡蛋除了能够健脑益智之外，对于保护肝脏，防动脉硬化，都是有很好的效果的。”

“鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。”

“而曾经有专门的营养学家研究鸡蛋、核桃、猪肝等食物对于临床的好处，证明从这些食物之中提取出的卵磷脂，每天只要给患心血管病人吃4-6汤匙，只需3个月的时间，患者的血清胆固醇就会有显著下降的情况！”

“而鸡蛋中所含有较多的维生素b2，可以有效分解和氧化人体内的致癌物质。还有一些微量元素硒、锌等，也是公认的具有防癌作用的元素。”

直播间。

“还真是，很多老人都说辞鸡蛋好。”

“是啊，老一辈的人除了肉意外，最珍稀的食材就是鸡蛋了。”

“可不，那时候的鸡蛋，可都是到了逢年过节招