第四百话：来谈生意(第2/2 页)

炒料就能凑出来。

关键的，是红油。

她秋后收上来晒制的干辣椒所剩不多了，这一百坛一百坛的量，恐怕供应不了几次。

毕竟，还有府城仙福来还有陆老板那里都要供应干辣椒，还有客栈自己也要用的。

当下宋秋就把担心的点跟方诲明说了。

方诲此前也见过那酸辣粉套装里的红油的，隐约瞧着又辣椒壳子一样的东西像是干辣椒，就猜到这红油跟干辣椒又干系。

没曾想，还真就是干辣椒做的。

这辣椒过了季，他捏着干辣椒的方子还没开始发挥呢，便也知道宋秋不是说假。

干辣椒没了，就只能等明年秋。

明年秋，他大量收了红辣椒，到时候就不愁这干辣椒了。

杂货铺也能摆排开来售卖的。

现在嘛，要真没了，也只能免谈。

想来这酸辣粉要是没了这红油，怕是也要差些味道的。

想了想，方诲便道：“既是如此，那眼下就先紧着在整个荆州府一些大县大镇卖起来，还有京城，能供应多久就供应多久，到时候没了就停止售卖，等秋后再说，你看如何？”

宋秋听着点头，“倒也不必就停止售卖了，其实这粉条，除了做酸辣粉，也能做菜的，不卖做酸辣粉，单独卖粉条，也是能卖着走的。

我们客栈这些日子也上了不少用这粉条做的菜色，方公子今儿过了午饭到的，没吃过，我这就叫厨房做了送上来，二位先尝尝。”

方诲一听这粉条还能做菜的，也是惊喜。

本以为只能局限于卖酸辣粉了，还能拿来做菜，自然更好，那销路也更宽，放在杂货铺里卖就更妥了。

这会儿客栈也不忙，厨房得了吩咐，很快上手就做了几道跟粉条有关的菜上来，这些菜也是这几天客栈的主打，喜欢点着吃得可不少，吃了那都是夸的。

几道菜看得方诲二人都陌生得很，因为实在没见过这样的菜色。

宋秋便一一给二人介绍起来，一边叫二人一一尝过。

“这道叫蚂蚁上树，这道是猪肉白菜炖粉条，这道是红烧粉条炖排骨，这道是酸菜粉丝汤，还有这道是凉拌粉条。”

“除此之外，这粉条还可以做不少菜的，总之就是配什么什么好吃的好东西！”