第一百六十二章 扫清汤底，白丝鱼汤（1）(第2/2 页)
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手柄面锅，两边均匀地分做了两份鱼汤。这一招连一直看着李顺发挥的担山文，都不禁轻轻叫了声“好”！
重新把鱼汤坐到了明炉火上烧起，李顺这才把鸡蓉放入两个锅内，说：“扫完一趟白水之后，我们就可以煮粉了。两位，想要下什么码子？”
这最后一句话，是对着林小麦和麦希明说的，麦希明挑了挑眉毛：“都有什么选择？”
李顺说：“海鲜的，瘦肉的，牛肉的，鸡蛋的。都有。生滚现煮，鲜味十足。”
麦希明说：“你不是说，有炒码么？”
李顺笑了笑，说：“后面还有两道大菜等着，你确定要吃平平无奇的炒码汤粉？”
林小麦左右看看，乐了，说：“老板，你考不倒人家阿顺喔。我想要清淡点儿的，就一个素粉好了。老板，你呢？”
说着就看向了麦希明，麦希明想了想，说：“你说得对，既然有雪石斑，那么就不吃海鲜码了——我饿了，搞个牛肉的。你们这儿的牛肉，是用的什么牛肉？”
李顺说：“老板，要像你们国外那样，还讲究个西冷啊肉眼什么的是不可能了。我只能说，保证新鲜，吃了不亏啦。”
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