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”苏明允想不明白。
苏景先想要再留会儿蜀中还是有一点原因的,其中最主要的就是。
他还没自己亲眼看到过苏洵、苏轼、苏辙啊!
这个时期的苏轼,估计还是个小软包子,苏辙怕是才出生,更软呼呼,谁能抗拒呢?
苏景先也是没想到,自己竟然压根没有听说过除了自己家之外的蜀中程家、蜀中苏家,但是自己老爹是赘婿,明显不符合苏洵的特征。
“走啊,去看向日葵能不能榨油。”苏明允有点等不及了,还是主动凑了过去,吆喝着带人一起过去。
“来了来了。”苏景先看着爬几步路开始喘气的老爹,心里微微叹息,人和人啊,真的不一样,人家苏洵年轻时候听说是和李白一样仗剑走天涯的类型呢,自家老爹真的是,软饭吃多了,体能也不行。
感受到大宝似乎悄悄看了自己的肚子一眼,又迅速收回目光的苏明允,伸手自己摸了摸自己的肚子,今天吃饱了啊。
有些摸不着头脑。
榨油的地方不算多隐蔽,不过……
“就在厨房旁边?”韩琦跟着穿过了厨房,到了这间屋子,只觉得也太不隐秘了,这可是很重要的技能!
“是啊,农庄里的人都知道,不过他们都是我们在旱灾时候捡回来的,无亲无故,平时也就在农庄自给自足,所以消息没有外泄。”
程芸一边说,一边自己上手,招呼着官人一起演示。
葵花籽榨油,常用的方法有两种,一种是物理榨油,耗费人力,一种是化学榨油,需要用到溶剂,第二种暂时实现不了,至于第一种……
苏家的农庄还真不缺人,第一种的缺陷自然也就不算缺点了。
“这里用的都是已经做好前期处理的,看,已经是剥过壳的葵花籽了。”苏景先一边说一边递给师父,两人都吃了点,“葵花籽的含油量高,脱水之后吃着更加好吃了。”
前期处理工作,包括了清洗葵花籽,多次过滤直到完全没有其他杂质,然后晒干。
晒干之后进行破壳处理,之后烤干去掉水份,现在就是最后一步,物理压榨了。
“和菜籽油几乎是一样的处理方式。”韩琦一眼就发现了这套程序的可复刻性。
也就是说,这项操
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