第46章 好浓郁的香味(第1/2 页)
“什么辣炒肥肠,我怎么没说过这道菜?”
方泽远好奇,他也算是见过世面的人,怎么没听说过辣炒肥肠。
不过,听起来很好吃的样子。
“就是辣椒炒猪大肠。”
方雅说话直截了当,把方泽远刚升起的食欲又给压下去了。
猪大肠,那玩意儿可不怎么好吃。
家里前几天就从镇上买了副猪大肠改善伙食,孩子们想吃肉,家里拿不出钱,只能买下水补给油水。
只是那味道是真心难吃,他吃了一口就把午饭都给吐出来了。
现在只要提起那玩意儿,他就感觉胃里翻涌得厉害。
“染染想吃肉咱们就炖肉吃,猪大肠那些姥留着慢慢吃,你看怎么样?”
方母循循善诱地劝诫,沈家的几个孩子都这么懂事,连肉都不舍得吃。
她就厚着脸皮,拿闺女带来的肉给大家炖个红烧肉吃。
也给家里的孩子们改善改善伙食。
“姥姥,我喜欢吃姐做的辣炒肥肠,不喜欢吃肉。”
正窝在江玉婉怀里的沈辞听到他姥竟然不炒肥肠,立马不乐意了。
肥肠可比肉好吃多了,又香又有嚼劲,昨晚姐就炒了一盘猪大肠,他都还没吃够呢。
“啥?不喜欢吃肉?”
沈老太惊得还以为自己听错了,猪大肠能有啥好吃的,这孩子连肉都不喜欢吃了。
“嗯,我想吃姐做得辣炒肥肠。”
沈辞再次强调,让大家都不由地有些好奇那辣炒肥肠到底啥味道,让辞儿连肉都不喜欢吃了。
“那就做那什么辣炒肥肠,姥姥也尝尝咱们染丫头的厨艺。”
方母大手一挥,就做那猪大肠。
“娘,这些肉得赶紧拿出来抹上盐做成腊肉,不然过两天就臭了。还有野兔,正好趁现在天冷,把皮子削一下,想俩夹袄和毯子,给您和爹暖身子。”
方雅最惦记的倒不是吃的,而是野兔身上的皮毛。
那玩意儿做成夹袄暖和得很,娘身上穿的那件袄子都好多年了,里面的棉花早就硬得不行,一点也不暖和。
“好,娘就享享我闺女的福,也穿个兔皮袄子。”
方母笑得一脸满足,闺女长大了,知道心疼他们了。
“染染,搭把手,帮大舅把麻袋抬下去吧。”
方致远不得不承认自己的力气远不如外甥女大,根本提不动这么重的麻袋。
“大舅不用这么麻烦,我自己直接提下来就行。”
沈单染说完也不等方致远反对,伸手就将沉重的麻袋给提了下来,还是只用一条胳膊。
“染染的力气也太大了点吧。”
“大哥,你以为这头野猪是怎么来的,染染一拳打过去,就把那头四五百斤的大野猪给打得晕头转向,找不着北。”
沈建国蹦跶出来开始吹嘘他们进山时的情景,当然刻意隐瞒掉那些惊心动魄的场景。
“竟然是染染打死的野猪?!”
方家所有人再次震惊,原以为是建国把野猪打死的,没想到竟然是刚成年的外孙女。
“呵呵,我哪有那个本事。”
沈建国不好意思地摸摸后脑勺,这事可容不得吹牛皮。
“染染的力气比我想象的还大,这孩子是个有福气的,不用咱们操心。”
“嗯,我也这样觉得。”
在这方面,方雅不跟任何人争,反正不管怎么说,在她心里自己闺女就是最好的。
“那姥姥托咱家染染的福,也敞开肚皮吃顿饱肉。”
方母不再有顾虑,招呼着两个儿媳拿盆子收拾野兔和猪肉。
整整一百斤的野猪肉,放在江玉婉拿来的铁盆里,竟然没装完。
“回去替咱家谢谢你婆婆,大妹子是个敞亮人,当初你爹就是看中她和女婿的人品,才没要彩礼把你嫁了过去,现在来看,你倒是个有福的。”
方母越发觉得自己当初没看错人,更没挑错女婿,沈家妹子仗义,为人敞亮,是个能处的。
“嗯!”
“对了,上次说的那门婚事怎么样了,你大哥去镇上打听过消息,顾家小子出任务时上了身子,不能让染丫头再嫁过去。”
方母带着两个儿媳妇收拾猪肉,一百多斤的野猪肉得费好多盐,家里没有,她便招呼着方皓书去小商店买盐。
“娘,染染愿意嫁。”