第7章 做寿宴(第1/2 页)

邹县令笑着，如实回答：“戚娘子厨艺绝佳，我前来拜访，是因家中老母马上快要到古稀之年，作为儿子，理应给家母过寿。特来请戚娘子去家中为家母做寿宴。”

他老娘快七十岁，是个大寿，得好好的祝寿一番。

可是他把怀阳县的厨子挑了又挑，愣是没挑出一个合心合意的来。最后他老娘尝了戚年卤的猪肘子，那猪肘子卤的软烂入味，她老娘的牙口不怎么好但也吃的舒服。邹县令当即与夫人拍板决定，就戚年了！

今日从县衙离开，就着急忙慌的过来请人了。

闻言，宋玉衍眸中的冷意才减去几分。

他知道邹县令是怎样的人，能屈能伸，谈不上多贪，也没有多么清廉。总之，邹县令在怀阳县的口碑还算不错，起码是能为老百姓申冤的。

“邹县令里头请。”

“宋公子请。”

邹县令也十分客气。

戚年与瑞香在屋里头等的有些心急，门被缓缓推开，宋玉衍的声音先传来，“娘子，这位是邹县令。”

戚年冲邹县令欠了下身，“见过邹县令。”

邹县令忙道：“戚娘子不必多礼，离开了衙门，我就是普通人。”

戚年轻轻点头。

瑞香忙泡了壶热茶来，肖忠关上门，守在一侧听候吩咐。

邹县令见着戚年就夸，“戚娘子您卤味卤的真好，我们全家都喜欢吃。”

他也是在替自己的女儿夸。

戚年摇摇头，谦虚道：“您过奖了。”

邹县令是真心夸赞，他夸了好一会才说了做寿宴的正事，“您只管来人，食材银子，还有给您打下手的人手，都由我出。”

“吉日在何时？”

戚年脑袋飞速，她去做寿宴了，这卤味还得卖。这刚打出去的名声，可不能就这么没了。卖吃食最忌讳的就是三天打鱼两天晒网，你这东西再好吃，客人去一回你关门，久而久之还是不会再来了。

“这月十八。”

“还有五天。”

“正是。”邹县令摸着胡子说：“这几日就得劳烦戚娘子了。”

“您这是哪里话，能给老夫人做寿宴，是我的荣幸。”

戚年这句话说的邹县令爱听，他哈哈笑道：“我们能够吃上您做的寿宴，也是荣幸。”

“这寿宴的菜您就看着办，我们只等着吃了。”

“邹县令请放心，我一定办的妥帖，让宾客们都吃的尽兴。”

“辛苦戚娘子。”

话落，邹县令就让小厮拿出一锭银子来，搁在桌上，算是做寿宴的定金。

戚年委婉的推辞了几下。

县令摆寿宴，自然是要宴请许多有头有脸的人物，这席面自然得让邹县令有面子。

送走了邹县令，戚年就拟着菜单。

蜡烛快燃尽了，宋玉衍换了根新的，柔声问：“可是在头疼席面上的菜？”

戚年点头，看了一眼宋玉衍，眼睛亮了亮，问：“侯府原先给已故的老太太过寿，席面上都是些什么菜？”

宋玉衍走到戚年身边，想了想说：“寿桃长寿面是必不可少的。珍珠鸡、鱼翅、红烧熊掌，脆烤乳猪，还有烧鸭酱牛肉，剩下的菜就记不大清了。”

听宋玉衍说完，戚年心里也有了个数。

有一刻钟左右，她便将菜单子拟了出来。

古人讲究，这菜单子自然也得讲究。

戚年收起菜单子，倒头就睡，没注意到宋玉衍好奇的小表情。

宋玉衍心想，他娘子可是拟了些什么好吃的？都不给他瞧上一眼。

第二日两人去买猪的时候把这事儿说了，孟氏觉得是好事。和县太爷打好交道了，日后在怀阳县的路就能通畅些。

孟氏说：“你只管去，家里有我呢。”

戚年点头，说：“这几日就辛苦你们了。”

“不辛苦。奴婢该做的。”

“娘也不辛苦。”孟氏摇了摇头，“娘只是觉得自己有些笨，不能尽快学会替你分担。”

瑞香也忙道：“奴婢会好好学习的！”

她说话太急，差点呛着了自己。

戚年笑起来，捏了捏瑞香慢慢变圆润的小脸蛋，说：“往后的日子还长，不着急的。”

瑞香这小丫头机灵，跟在戚年身后看了几回，已经将配料熟记于心。戚年也没打算藏着掖着，哪个调料该放多少、怎么放，她都一一告