第202章 重新开张的小饭馆(第1/2 页)

一时间，定下要去虞晚晚那儿吃饭的也不少。

虞晚晚在心里算了下，她突然觉得，这中午才去准备菜，怕是时间不够。

虞晚晚拖着一推车菜回到烤鸭铺，李跃进已经将烤鸭放进烤鸭炉了。

往常站在烤鸭炉旁边，李跃进得热的满头大汗不可。

这回不远处放的电风扇，他要是热的不行了，就去吹一会儿。

见到虞晚晚回来，李跃进赶忙上前，“晚晚，我听大哥说，你还有个小饭馆，要去忙开张。你把菜卤上，就去忙吧！这里交给我和大哥就行。”

虞晚晚：“这……片鸭子咋办？”

李跃进：“你刚刚不在，我拿白萝卜试了下，我觉得我能片鸭皮了！”

李跃进也算是老天眷顾了。

一早上被以后差点拿不到那么多工资一吓，天赋都给逼出来了。

还好，他们卖烤鸭，不用像北京烤鸭店一样，非得片的那么好。

虞晚晚：“那是好事儿啊！二姐夫，你再片给我瞅瞅。”

李跃进：“你等着！”

李跃进拿了个萝卜出来，将萝卜切平整之后，用刀片了一片萝卜。

虽然离厚薄均匀一致，还有些距离，但就像李跃进说的，也能糊弄、糊弄人了。

“行！”

虞晚晚将买到这边的食材挑出来。

和虞荣一起将素菜洗干净。

土豆和藕片虞晚晚切成块，新鲜海带清洗干净，再切块，打成结。

再就是几十只鸭子的内脏，鸭爪，鸭舌，整理好。

虞晚晚早就等着这天的，平时先煮什么，再煮什么，她都有在教虞荣。

再就是火候这块儿，也说了。

虞荣烧火，虞晚晚将保存好的卤汤倒入锅中。

再往卤锅里放食材。

虞晚晚：“大哥，那边还有很多要准备的，我得先过去了！”

虞荣：“去吧，这里有我和你二姐夫，肯定没问题！”

虞晚晚：“豆豆他……”

“我给他布置了作业，上午就让他在房间里写作业。等回头，不那么忙了，你带大宝他们过来，和豆豆玩。豆豆一个人，也挺孤单的。”

虞荣不是在说客气话。

以后不只是小妹家的几个孩子，就是二妹家的孩子，他也会让豆豆和他们玩儿。

他们本来就是一家人，本来就不该生分。

虞晚晚：“行！”

虞晚晚拉着一大车食材去小饭馆。

郑东和她差不多时间到。

他骑着自己那个三轮车。

三轮车里，装了不少东西。

虞晚晚一眼看过去，好家伙，这还准备了不少东西。

一张小桌子，鞭炮，香，还有一株发财树。

再就是红布盖着的什么东西。

以及今天做饭要用到的米面粮油，各种调味料等等。

虞晚晚诧异：“小郑，你还整了这些东西啊？”

郑东面露得意之色，“那是自然！咱们既然开张，就得整得有模有样的。你帮我抬桌子，咱们将这些东西都备好！”

虞晚晚帮忙抬东西。

凑近了，闻到了一股烤乳猪的香味。

虞晚晚：“你该不会去买了个乳猪吧？”

郑东哈哈笑，“我厉害吧？昨天跑了好久，才找到人给我大早上烤只乳猪。”

虞晚晚：“这一下，咱们的饭馆，一定红红火火。”

经过虞晚晚和郑东一番布置，那开张弄得有模有样了。

虞晚晚打开饭馆的门，又用郑东准备好的红纸，写了开张的一些优惠。

开业前三天，每道菜打八折。

每桌都有免费的拍黄瓜一份赠送。

承接小型宴席（最多八桌），开张前三天预定的，打七折。

另，本店开业一个月时间，有抽奖活动，一等奖一百，二等奖五十，三等奖三十。

郑东看着虞晚晚写的开张酬宾活动，嘴角咧的老大。

“小虞姐，咱这抽奖活动可太棒了。”

虞晚晚：“是吧，反正咱们现在就是为了打响第一弹，让周边所有人都知道，咱们‘春风来’小饭馆的存在！”

春风来是虞晚晚取的名字。

除了区别陈慧之前没名字的小饭馆，再就是他们要趁着改革开放的春风，做大做强！