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第二十五章 真正的人间佳酿,蒸馏白酒(第2/2 页)

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酒强上不少!”

秦夫人闻言大惊。

这么多年,她不说喝过很多酒,但也多少算有些见识。

和外面那些酒相比,自己家中珍藏多年这坛御酒实属上品!

可偏偏就是这样的佳酿,却仍入不了宋七的眼。

这小子嘴这么叼……他别是什么顶级隐世家族出来的吧?

不过既然他一直没有表露身份,自己也没必要把他逼得太紧。

“你要用什么东西尽管开口,我会让秦四全力配合你。”

拿定主意的秦夫人,同样准备放手一试。

万一这酒要真有宋七说得这么好,那秦家的生意必定再上一层楼!

最起码直到现在,宋七这小子所展露出来的,还真没有什么事是他干不成的!

“多谢夫人!”

酒足饭饱过后,秦夫人还是赶回大厅亲自坐镇,处理各项事务。

,!

而宋云帆先是找上秦四要了一个空旷院子,随后直奔秦家库房而去。

看着一缸缸封存的美酒,宋云帆信心倍增。

“搬走搬走!”

“全部搬走!”

“一坛也别留在库房占地方!”

“啊?”管家秦四听得目瞪口呆,尤为心疼。“宋老弟,这么多酒可是值不少银子,你……你喝得完吗?”

宋云帆淡淡一笑,拍了拍对方的肩膀。“放心,我还怕这些酒不够呢。”

“咱们秦家的库房将来都是用来放好酒的,这些劣质酒水也就别在这占地方了。”

“好吧……”管家秦四虽然肉疼,但想起夫人的嘱咐也只能照做。

你嘴可真叼!

不多时,院子里便堆起了数十缸成品米酒。

宋云帆管秦四要了几个帮手,很快便在院中砌起了一座结实的灶台,摆上蒸笼就要开干。

后又采用陶泥烧制一根极长的导管,安装在蒸馏容器上方,暂时有了蒸馏技术的雏形。

看着眼前造型怪异的炉灶,秦挽月不禁疑惑道:“宋七,这就是你说的酿酒?”

“你到底会不会啊?”

“这……这炉灶未免也太大了吧?”

面对秦挽月的质疑,宋云帆只是笑了笑,并没有生气。

“光说不练假把式,等会儿成品出来你不就知道了?”

其实所谓的白酒,一开始就是通过对低纯度米酒的蒸馏,使得内部酒精化作蒸汽蒸发,最后再冷却转化为液体流出的成品。

这项技术并不难,但凡是对酒类有点研究的,基本上都在网上看到过不少自制蒸馏酒的视频,多搞几遍试验自然而然也就会了。

“好了!等会儿让你见识见识,什么才叫作真正的人间佳酿?”

“生火!”

:()从书童到千古一帝

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