第三十九章 可有查到什么?(第2/2 页)
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闺房内,崔瑶画完宅院设计图,看母亲已开始着手准备晚饭走了出去。
崔李氏捞起水缸里的鱼问:“这鱼你打算怎么吃?”
“我记得坛坛里还有一些酸菜,咱们做酸菜鱼吧。”
崔瑶捋了捋衣袖:“我来做。”
“好!那我出去换块豆腐回来。”
崔李氏用碗挖了一碗的豆子出了门。
崔瑶先和面,打算一会沿着锅边贴一圈的饼子,醒面的时候杀鱼,煎鱼。
做酸汤鱼最重要的是把握一个酸度,太酸不行,不酸也不行,要又酸又香才最好吃,根据个人口味还可以放些辣椒、花椒之类的来增添香味。
他家里人都喜欢吃辣,崔瑶就放了一些晒干的辣椒,等汤里的鱼肉已煮的细腻入味,边上的豆腐比鱼肉还要嫩白,她这才开始沿着锅边贴饼子。
崔屠夫、卢洪、崔信三人边说边聊的进来,一股又酸又辣的气味直冲面门。
崔屠夫忍不住深吸了一口气:“一闻就知做的是酸菜鱼,真香。”
在外跑了一天,午饭都没吃的卢洪喉结滚动了下,饿了。
灶房内,崔瑶看卢洪也来了,知他应是过来拿宅院设计图的,幸好她下午那会就画好了。
崔李氏端着酸菜鱼走出灶房笑道:“女婿也来了,吃饭吧!”
卢洪很体贴的从崔李氏手中接过酸菜鱼,进了正堂。
卢洪几人都饿了,一开始谁也没有说话,埋头大快朵颐,鱼肉细腻入味,豆腐滑嫩好吃,就连酸辣汤都非常好喝。
等吃了一个五分饱,他们这才放缓速度,边吃边聊。
崔瑶依旧是在灶房吃的饭,吃完后,她清洗干净双手,走出灶房,回闺房时,听父亲问起了孙公子的事,脚步一顿停了下来,这都好几天了,也不知卢洪查出什么没有?
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