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琴光喜更是怒道:“你什么意思?难道是说我们‘相研’传下的菜谱……”
“没有多余的什么意思,只是想告诉你们,如果题目是‘虾料理’的话,火锅从一开始就并不是‘食戟’应该选择的东西!这种需要自己慢慢取涮之后自己取食,才能发挥出最佳滋味的东西,做成火锅菜端到评委面前,就已经注定了在火候控制方面是零分了!
而且里面加了这么多东西……虽然就相扑力士而言,每餐需要补充大量的食物,但是对于评委来说,味道根本无法统合!还有这鸡肉高汤……评委在评分的时候,还要顾及你们的传统吗?”刘昴星一连串的说道。
的确,在刘昴星看来,用鸡肉高汤的汤底来做龙虾锅,从一开始就并不合适……
只是相扑火锅这种在一开始,专门为相扑力士研究出的料理,在传统上就是使用鸡肉高汤,并且在肉类上,不会选择鸡肉之外的肉。
因为相扑规则中,力士的双腿之外的部分着地,则被视为败北,而在鸡牛羊猪等等家禽家畜中,鸡是两只腿站立,而猪牛羊则是四腿着地,因此为了讨一个好彩头,传统的相扑火锅都是鸡肉加上鱼肉、海鲜、蔬菜、豆制品、菌类等等为原料,汤底也是鸡肉高汤。
但是刘昴星显然不觉得,这种传统在“食戟”中,能发挥出任何正面作用!
论评级,这道“伊势龙虾火锅”其实可以达到“特级一星”,但是“食戟”上在评委心中,只能发挥出“高级五星”的作用……
因为火锅是一种料理形式,准确说并不算是一道料理,其中的味道太混杂了,相扑力士们不会在乎这一点,但是那些讲究的评委,绝对会将此视为扣分项。
所以现在要做的,根本就不是改良,而是放弃以“伊势龙虾火锅”进行食戟!
“这样好了,我只是这么说的话,你们也不会服气,现在除了我和豪田林学长,还有三个人,刚好是奇数,不如我们先用‘虾料理’为题目,非正式的‘食戟’一下吧!”刘昴星语不惊死人不休的说道。
第二十六章 我是专业的
除了武藏还有“相研”的三名二年生之外,没人知道这一天在研究社中发生了什么,刘昴星的料理也被三名“评委”吃光了……
面对沉默的四人,刘昴星决定给他们些自己的时间,只留下一句:“那么周六就由我出战了,你们也准备好其他事情。”之后便转身离开。
此时琴光喜和另一名二年生,还有武藏面前,都摆着一个空碗,还有一锅“伊势龙虾火锅”,同时三人面前的空碗都向外一些,似乎是向前推过了……
而琴光喜看着眼前的刚刚被自己推出去的空碗,脸上写满了不甘心,但是身为即是相扑力士、又是料理人的他,尊严不允许他在“食戟”中说谎!
所以最终琴光喜也将已经吃完的刘昴星的料理空碗推了出去,三比零……豪田林与“相扑火锅研究社”先辈传下的菜谱完败!
“豪田林主将,我……”琴光喜似乎想要解释道。
“不需要多说,我也尝过他的料理,如果我是评委的话,也会这么做的!”豪田林摇头道。
看着三位前辈一副心事重重的样子,武藏猜测他们可能有事情想要商量,便主动起身说道:“对了,我去问问刘昴星同学到时需要我们准备什么吧!毕竟是代表我们社团出战的,特殊食材和特殊工具需要我们提供。”
“恩,去吧!另外刚刚的事情先不要泄露出去,以免绘里奈会有防备!”豪田林嘱咐道。
就这样,除了刘昴星还有“相扑火锅研究社”的四个人之外,没有第六个人知道,周六“食戟”的时候,绘里奈将面对将不会是预料中的豪田林清志了!
直到周五放学之后,回到极星寮时,大家都在讨论着已经就在眼前的“住宿进修”的时候,依旧没人看出刘昴星明天将有一场重要的“食戟”要进行……
此时“住宿进修”的注意事项手册,已经发到了大家手中,虽然封面是作为学院总帅的薙切仙左卫门亲自设计的卡通形象,但是已经知道“住宿进修”意味着什么的一年生们,却能从里面嗅到战场的味道!
一个月之前,极星寮的人就议论过这件事情,而现在已经是真正迫在眉睫了,周日的下午,大家就要收拾好行李,坐上前往“远月度假村”的大巴了。
最紧张无疑又是最“内敛”的田所惠,刘昴星见她又是一副在对着护身符念咒的样子,不由得对她说道:“小惠,听说你这周表现的不错哦!虽然五天都没有