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们把地里这些活做完回去的话怕没时间做饭。”
“做饭啊。”云瑶琢磨了一下,很有兴致的笑了:“好啊,我回家做饭去。”
云瑶朝田间正弯身剪枝的齐靖喊了一声:“相公,我先回家去了。”
齐靖起身擦了擦汗:“我送你回去。”
一边说他一边走过来,拿过云瑶放到地上的大花篮提上:“走吧。”
“好。”云瑶笑的眼都弯成月牙状:“大姐叫我回家做饭,相公喜欢吃什么,我做给你吃,对了,爹娘都喜欢吃什么?”
“你随便做就好。”齐靖温声软语和云瑶说着话:“只要是你做的,家里人都爱吃。”
眼瞧着这两人走远,齐宝盒笑着起身:“我看啊,四哥对四嫂是真满意。”
齐金枝点头:“弟妹倒是实心实意要在咱们家过日子的,对老四也挺好,只要她一直这样,就算是娇气些不爱做活也没什么,咱们都能担待得起来。”
齐宝盒也很认同:“我原先听娘说嫂子长的好,十里八乡是顶尖的人物,又识文断字的,就满心担忧她来了瞧不上四哥,到最后弄个搅家精回来,过不了几日就吵着要走,或者暗地里做些见不得人的事,可如今瞧着,这位新嫂子倒是个大方人物,只是我看她那双手,不像是做过活的,怕是衣裳都没洗过一件吧。”
说到此处,齐宝盒还有几分担心:“大姐叫她回去做饭,她能不能成?”
这话说的齐金枝也担心起来,不过想了一会儿就笑了:“管她呢,反正老四跟她一起回去了,说不定老四能搭把手呢。”
“可四哥也没做过饭啊……”齐宝盒小声喃喃。
齐靖把云瑶送回家里,将厨房里的物事都指给她瞧,哪里是米缸,哪里放了菜,调料都放在哪里,诸如切菜的刀,案板之类的在哪,和面的盆是哪一个全都跟云瑶说了,又叮嘱云瑶小心些,要是做不了就等着,他会在回来的时候在村头那家酒厮捎带些吃食。
云瑶却很是自信,拍着胸脯跟齐靖表示一定会做上一顿很好的午饭,叫齐靖只管放心干活。
话虽这样说,可齐靖临走的时候还是有几分担心。
等齐靖一走,云瑶就开始忙活起来,她先是回想齐顾氏几个是怎么做饭的,又想着做些什么饭食。
家里人太多了,要是做复杂的肯定赶不上午饭的趟,只能弄些简单的。
北方人都爱吃面食,云瑶打算做些面条,她在心里计量了用多少面多少水,便先从面缸里弄了半盆面,又拿着大葫芦剖两半做的水瓢盛了水,一边倒水一边搅拌。
没过一会儿功夫,云瑶就把面和好了,真的做到了三光,手光、面光、盆光。
云瑶看着弄好的面团脸上带着欢喜的笑,她就说嘛,这饭有什么好做的,她一个机械大师还怕这等简单的事务?
和好了面云瑶在盆上盖了盖子把面醒着,就开始着手弄汤。
这北人和南人吃面也不太一样,南人讲究宽汤窄面,而北人不太讲究汤,都是把煮好的面条装到碗中,再在上面浇上一些弄好的菜和少许的汤,那些汤就刚够把面拌好就得。
云瑶也尊循北人吃饭的习性开始做汤。
这时候刚好是春三月,正是万物生发的季节,家里的菜真的挺多的,云瑶想了一会就开始择菠菜,又弄了些木耳泡着,从橱子里拿出一块豆腐和肉来,
她把豆腐切成小块,把肉也切成条状,葱姜蒜切末备好。
剩下的就是烧火做饭了,云瑶弄了些引火的柴放到灶膛里,看着这落后的灶叹了口气,心说齐家这灶也太简单落后了,竟然还烧柴,以后她若是恢复精神力,一定要给齐家弄些好灶,比如中古时期的那些用电的锅,还有用太阳能的灶。
试了好几回,云瑶总算是点着火了,为着叫火烧的欢实些,她还得使劲拉风箱,弄的云瑶一身汗,累都累个半死,她又感叹了一回这具身体的虚弱。
烧干了锅,云瑶往锅里放了些油,先把豆腐炸成金黄,捞出来之后把葱姜蒜放到锅里爆香,再放肉条,放上酱油之类的调料,搅拌一下放豆腐和木耳。
等到炒制的差不多了放上些水,水烧开之后再放切好的菠菜。
折腾了约摸一刻多钟的时候,云瑶才把汤烧好,拿了个盆把汤盛出来,锅洗了添上水小火烧着,她洗了手擀面。
这通忙活,等云瑶把面条切好,弄的细细的根根都几乎一般粗细时,她都要累瘫了。
不过,她看着盆中颜色好看散发着香气的
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