会员书架
首页 > 游戏竞技 > 都市藏真 > 第1087部分

第1087部分(第2/4 页)

目录
最新游戏竞技小说: 海岛求生:我能召唤海贼人物获得枪神祝福的我,竟变成了女生全点悟性?当然要学遍天下武学火影:系统认错主角后我觉醒了!倾尽天下携手山河乒乓:师承张藏獒续写国乒荣耀欧希乐斯的日记病弱万人嫌乖茶,顶级大佬离综宠穿梭电影世界开局抽取燕双鹰相思封锁情原神之开局魔刀千刃全民木筏求生,我娶妻就能变强全息网游:拥有神器后我职业全能NBA:老子天下第一欢迎来到星火乐园饿殍:镜花水月咒回土着被综漫男神们包围砺刃!普通人2025年改运风水网游:治疗与守护

的几座大城市都有很多吃酱骨头的馆子。

地道的酱骨头肉质鲜美,入味浓而不腻,而且营养丰富,让游客充分感受东北大块吃肉,大碗喝酒的痛快。

韩孔雀过目不忘,自然会做,先煮上骨头,韩孔雀看到旁边还有几只兔子。

想了一下,如果没有特色,没有味道,家里的几个小祖宗可不会捧场,所以韩孔雀很快就想到了二姐兔丁。

这个很少有人知道,二姐兔丁在川蜀那边很有名气,它最有名是兔丁肉多骨头少,不加兔头,佐料加有二姐特殊的配法,香鲜可口。

二姐的“兔”系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁,由于家里人多,韩孔雀就做了三只,五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁每只一样。

剩下的兔子头扔了浪费,所以韩孔雀又做了一份红烧兔头。

红烧兔头是齐鲁大地的特色美食,深受食者的喜爱,这菜选用兔子头和10余种纯天然中药材,经过10余种工序烧制而成。

韩孔雀的混沌空间内部,现在最不缺的就是各种中药材,所以虽然麻烦了点,但也不是做不出来,而做出来口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人,且具有滋补养颜,健脑明目之功效,这绝对是一道难得的美食。

韩孔雀正忙活着,柳絮、周美人和秦明月三女一快走了进来。

“我们帮你吧!”秦明月最先道。

柳絮看着厨房,也开口道:“没什么东西啊?”

“就你了,那边的盆子里面有空间里产的蜂蛹和蝎子,你不害怕就炸一下,这东西可是美味,特别是小孩子吃了很好。”韩孔雀看着柳絮似笑非笑的道。

“打人不打脸,骂人不揭短。”柳絮白了一眼韩孔雀道。

她虽然接受过军事训练,也有一定的武力值,但她可没有经受过野外生存训练,所以对于蝎子、蜂蛹等东西,还是有点抗拒的。

不过看看周美人和秦明月,柳絮也只好亲自动手了,相比她们两个,还就是她敢动手。

空间里的蝎子不仅产量高,而且个大膘肥,其明显特征即2钳8足(其他地区为2钳6足)、色微红、药用好,实属全蝎之中的上乘产品。

蜂蛹就跟不用说了,这里的蜂巢很多,也不知道金妖他们是怎么回事,居然弄来了很多蜂蛹。

蝎子是炸着吃,再就是泡酒,但是蜂蛹,就有了发挥的余地了。

蜂蛹的吃法很多,有蜂蛹煎蛋、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生菜包、蜂蛹四吃、油炸蜂蛹、香辣蜂蛹、蜂蛹上玉树、松籽炒蜂蛹、甘蓝椒盐蜂蛹盏、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等。

当然最简单的就是油炸蜂蛹,韩孔雀没想着为难柳絮,所以就让她做一道最简单的油炸蜂蛹。

油炸蜂蛹以胡蜂之蛹为主要原料(金环胡蜂蛹为最佳),烹制时,先将蜂蛹从蜂巢中取出,捡去杂质,用清水漂洗一遍,滤干,倒入油烧至七八成熟的油锅内,用文火把蜂蛹煎烽至金黄色时,加入少许食盐,便装盘供食。

这道菜,色泽金黄或淡黄,香气扑鼻,蛹体外脆里嫩,味美可口,属高蛋白低脂肪美食。

至于清蒸蜂蛹,这个味道有点淡,韩孔雀知道小孩子肯定是不吃的,所以也没有让柳絮制作。

反而是芋丝蜂蛹可能小孩子更喜欢,这个是以野生蜂蛹为主要原料,先用炸芋头丝铺底,再铺上金黄色酥炸蜂蛹,撒上少许青葱和红辣椒,鲜酥入味,口感特别。

当然,刚才韩孔雀做了酱骨头,现在再做一道蜂蛹酱也不错,这道菜十分少见,听说过的都不多,所以这个是以奇取胜。

蜂蛹酱以野蜂蛹为主要原料,调制时,将蜂蛹挤捏取汁后,再把蜂蛹剁细,加上糊辣椒末、野花椒粉和香蓼草等佐料与蜂蛹汁掺合,加食盐拌匀即供食用,蜂蛹酱味鲜而甜,民间多用生食蔬菜时蘸食。

看着还剩下不少蜂蛹,柳絮道:“小孩子最喜欢吃的就是甜和酥,还剩下这么多蜂蛹,我再做一道蜂蛹酥吧!”

“行,没想到你会做的还不少。”韩孔雀笑嘻嘻的看着柳絮。

此时柳絮忙活,两边则是周美人和秦明月给她打下手。

秦明月从来都是十指不沾阳春水的,而周美人?

她从小接受的教育,就从来没有下厨这一种。

蜂蛹酱做起来也不难,一般以胡蜂的蜂蛹为原料,烹调时,先将水滤干。

鸡蛋打入碗内,加些许面粉(不加面粉亦可)和适量食盐调成

本章未完,点击下一页继续。

目录
浴火情潮迷你商业街经营日常君折穿入诸天亲爱的,我为你疗伤君王不早朝之盗天子
返回顶部